ดื่มกาแฟหรือน้ำชาตอนเช้า ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหลอดเลือดสมองและโรคสมองเสื่อมได้จริงหรือ?

แต่อย่างไรก็ตาม ก็ยังมีผลงานการวิจัยเกี่ยวกับเรื่องดังกล่าวจากหลากหลายสำนัก ด้วยกันที่ต่างก็ได้ให้คำแนะนำไว้ว่า “ ผลของการวิจัยนั้นไม่ได้มีการชี้ชัดลงไปว่า การดื่มกาแฟ หรือการดื่มน้ำชานั้นจะสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง (stroke) หรือป้องกันการเกิดโรคสมองเสื่อม (dementia) ให้น้อยลงได้แต่อย่างใด แต่ผู้ทำการวิจัยเชื่อว่ามันมีความเชื่อมโยงกัน, มีความเกี่ยวเนื่องกัน ที่ผู้ที่ดื่มกาแฟ และหรือดื่มน้ำชา นั้นจะมีความเสี่ยงที่ต่ำกว่า ที่จะเป็นโรคหลอดเลือดสมอง (stroke) และ มีความเสี่ยงที่ต่ำกว่า ที่จะเป็นโรคสมองเสื่อม (dementia) ก็เพราะว่าในเมล็ดกาแฟนั้นมีสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) ซึ่งเป็นตัวแปร (variables) ที่สำคัญที่ทำให้ไขมันในหลอดเลือดค่อยๆ ถูกทำลายลงไป ก็จะเป็นการลดความเสี่ยง และทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า ระบบการไหลเวียนของเลือดก็จะดีขึ้นกว่าเดิม (ที่ว่าทำให้รู้สึกกระปรี่กระเปร่านั้น ก็เพราะในกาแฟ และในน้ำชา นั้นมีคาเฟอีน/ caffeine ที่ทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น)” นั่นเองค่ะ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับคุณผู้อ่านแล้วล่ะค่ะ ว่าจะเลือกที่จะดื่ม หรือ เลือกที่จะไม่ดื่ม จริงมั๊ยล่ะค่ะ