บรรจุภัณฑ์สไตล์มินิมอล (Minimalist product packaging)
บรรจุภัณฑ์สไตล์มินิมอล นั้นก็ถือเป็นอีกหนึ่งเทรนด์ของบรรจุภัณฑ์อาหารที่
มาแรงในยุคนี้ คศ.นี้ (2022) กันเลยทีเดียวค่ะ ในยุคที่ประชากรโลกต่างตระหนักรู้ถึงพิษภัยที่เกิดจากน้ำมือมนุษย์ที่ใช้ทรัพยากรโลกไปอย่างสิ้นเปลือง โดยขาดการบำรุงรักษาอย่างจริงจังในอดีต จวบจนเวลาล่วงเลยผ่านมานับศตวรรษ จนเกิดปัญหาสะสมที่กินเวลาเนิ่นนาน จนถึงคราวที่ธรรมชาติจะทวงคืนความยุติธรรมให้กับตนเองกันบ้างแล้วล่ะค่ะ โดยเริ่มจากบททดสอบแก่หมู่มวลมนุษยชาติให้ได้เจอะเจอกับปัญหาต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเรื่อง สภาวะโลกร้อน (Global warming), สภาพอากาศโลกแปรปรวน (Climate changes) อย่างที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน, เกิดภัยพิบัติต่างๆ (Disaster), อุทกภัย (Flood) ที่รุนแรงครั้งใหญ่บ่อยขึ้นในหลายๆ ประเทศทั่วโลก, เกิดวาตภัย (Storm) ถี่ขึ้นในหลายๆ ประเทศ, เกิดไฟป่า (Wildfire) ที่โหมกระหน่ำอย่างหนักและกินเวลาเป็นเดือนๆในหลายๆประเทศ ทำให้เกิดการสูญเสียทั้งทรัพยากรธรรมชาติต่างๆ (Natural resources), ชีวิตสัตว์ป่า (Wild life) รวมทั้งชีวิตประชากรโลก (World population)

ดังนั้นประชากรโลกจึงได้เห็นถึงความสำคัญของการมีทรัพยากรธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ และรู้คุณค่า (Value) ในการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างประหยัดและ
เท่าที่จำเป็น จึงได้เกิดการรณรงค์อย่างจริงจังจากนานาประเทศทั่วโลก ในเรื่อง
การลดสภาวะโลกร้อน, ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกขึ้นสู่ชั้นบรรยากาศโลก,
เน้นการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติให้ได้อย่างเป็นรูปธรรมและให้ได้อย่างยั่งยืน (Sustainable) นั่นเองค่ะ

บรรจุภัณฑ์สไตล์มินิมอล มาจากแนวความคิดที่ว่า “Less is more” โดยถ้าจะแปลเป็นภาษาไทยแบบตรงๆ เลยก็คือ “น้อยแต่มาก” นั่นเองค่ะ ขออนุญาตขยายความเพิ่มเติมให้คุณผู้อ่านเข้าใจได้ง่ายขึ้นนะคะ กล่าวคือ การทำบรรจุภัณฑ์สไตล์มินิมอลนั้น บริษัทผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์จะเน้นในเรื่องของความเรียบง่าย บนพื้นฐานของความจำเป็นเท่านั้น โดยจะตัดทอนสิ่งเกินความจำเป็นออกไปค่ะ

ก็เพราะการผลิตบรรจุภัณฑ์ในยุคนี้ สมัยนี้ฝ่ายการตลาดของบริษัทแบรนด์ชั้นนำทั้งในระดับประเทศ และในระดับโลก ต่างก็จะเน้นการสื่อสารเฉพาะที่เป็นสาระสำคัญที่ผู้ผลิตต้องการให้ผู้บริโภคทราบเท่านั้นค่ะ โดยจะไม่มีการใส่ข้อมูลทุกอย่างลงบนบรรจุภัณฑ์ แบบที่เคยทำๆกันเฉกเช่นในอดีต รวมทั้งจะไม่มีการห่อหุ้มสินค้าหลายชั้น จนเกินความจำเป็น เพื่อเป็นการขานรับกับการรณรงค์การใช้ทรัพยากรโลกอย่างประหยัดเพื่อรักษาระบบนิเวศน์ให้ได้อย่างยั่งยืน (เลิศค่ะ ช่วยกัน ช่วยกัน)

การทำการตลาดของผู้ผลิตสินค้าชั้นนำ ต้องรู้เขา รู้เรา ในเมื่อพฤติกรรมของผู้บริโภคได้มีการเปลี่ยนแปลงไปอย่างมากโดยเฉพาะในช่วง 2 ปีครึ่งที่ผ่านมาที่มีการแพร่ระบาดของโรคไวรัสโควิด-19 ผู้บริโภคจะไม่สนใจอ่านข้อมูลที่มีจนล้นบรรจุภัณฑ์ รวมทั้งการที่ผู้ผลิตใช้วัสดุที่ดูแพงจนเกินความจำเป็นและสิ้นเปลือง
ในทางกลับกัน บรรจุภัณฑ์สไตล์มินิมอล นั้นจะมีเพียงข้อความที่เป็นสาระสำคัญที่บอกให้ผู้บริโภคทราบว่า สินค้าคืออะไร และสินค้านั้นมีองค์ประกอบอะไรที่สำคัญ
ที่ควรค่าแก่การเลือกซื้อเลือกหาจากผู้บริโภคนั่นเองค่ะ
แหล่งที่มา yorksaw.com